首饰制作工艺学2015.7黄云光, 王昶, 袁军平, 编著
服装手工工艺2014.3杨慧, 主编
鞋靴制作工艺2007.01杨文杰, 主编
川菜制作工艺2020.2张海豹, 徐孝洪, 主编
幕墙制作工2017.4《幕墙制作工》编委会, 编
西餐制作工艺2020.8李晓, 乔兴, 主编
淮扬菜制作工艺2004.朱年, 聂阳, 编
苏式面点制作工艺2012.2朱在勤, 主编
宣纸制作工艺2014.6宣城市工业学校, 编
鲁菜制作工艺2004.包丕满, 主编
川菜制作工艺2005.龚兴德, 编著
竹丝镶嵌制作工艺2015.7韩伟秋, 主编
龙泉青瓷制作工艺2012.7吴小萍, 编著
服装打样与工艺制作2009.08石玲, 主编
成衣工艺学2016.1邹奉元, 主编