中国面点辞典2010.1李朝霞, 主编
实用面点小吃2003.05李常友, 李谦, 主编
中式面点制作2009.04陶文焰, 王锦连, 陈勇, 编著
中国面点集锦2004.11李常友, 主编
简易西式面点2004.06黄倩霞, 编著
面点制作技术2004.09秦辉, 林小岗, 主编
中式面点王2014.6韩利平, 编著
实用面点制作技术2006.03巫德华, 编著
面点制作2007.01肖益, 主编
时尚蒸点2009.12石锦洪, 编著
时尚烘焙2007.11孟爽, 主编
有意面，不孤单2016.4(英) 提, 著
中式面点制作技艺2014.穆士会, 主编
中国家常面点2003.12叶连方, 张仁庆, 主编
中式面点制作教与学2008.11陈怡君, 主编