日本名厨的人气刺身料理全书2017.5日本旭屋出版, 编著
日本刺身料理技法进阶全书2020.4(日) 大田忠道, 著
美味易做的人气主厨日本料理2018.3(日) 奥田透, 著
超满足的人气日式料理2020.7(日) 松村真由子, 著
日本名店的经典速食人气食谱2015.5(日) 渡边真纪, 著
料理全书2020.3(日) 高木初江, 著
料理全书2015.10(日) 高木初江, 著
日本名人奇闻异事2008.王述坤, 著
日本名著赏析2007.08何志勇, 张卫娣, 编著
日本名所解剖书2016.6日本STUDIOWORK工作室, 著
美味易做的人气主厨肉料理2018.3(日) 野崎洋光, (日) 胁屋友词, (日) 七条清孝, 著
刺身百科2019.11日本柴田书店编辑部, 编
日本名作高效阅读2004.05(日) 平野芳巳, 编著
日本名作赏析2015.11任丽, 姜夏, 宋玉英, 著
在日本·料理2018.5毛丹青, 主编