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怀石料理基础与应用2019.8柴田日本料理研究会, 编著 飙升你的人气2005.(韩) 尹喜贞, 著 图解日本料理刀工与四季料理2019.12(日) 野崎洋光, 主编 中餐厨房里的刺身2005.01邵建华, 主编 刺子绣可爱花布巾2016.1(日) 吉田久美子, 编著 森本幸子的英式立体刺绣2013.7(日) 森本幸子, 著 森本幸子的花草立体刺绣2014.12(日) 森本幸子, 著 精致鲜美日本料理2004.田心莹, 编写 美食街超人气料理2004.04何金城, 张政智, 著 日本名胜园林彩绘图集2017.11李闻杰, 编 日本料理刀工专业教程2018.4(日) 岛谷宗宏, 著 送给宝宝的可爱刺绣图案集2011.10日本靓丽出版社, 编著 小巧可爱的刺绣图案500例2016.12日本Boutique-sha出版社, 著 名厨甜点2016.7世界名厨学院编译组, 主编 日本料理的社会史2011.4(日) 原田信男, 著
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