熏酱卤2008.08健康生活图书编委会, 编 广东烧卤2006.冯秋, 黄嘉东, 关志敏, 编著 美味酱卤2011.12文博, 主编 腌·卤·酱2003.11李月英, 编著 熏酱卤2007.07夏金龙, 主编 烧腊大王2013.12曾韶东, 编著 自制风味酱·卤·汁2015.6采薇, 编著 卤酱腌泡菜2009.11爱心家肴美食文化工作室, 编 广式烧腊2003.梁冠, 编著 熏卤大全2012.6王鼎, 编著 酱卤食品加工技术2017.2严泽湘, 主编 酿炒煎炸卤酱2008.07宣为民, 张恩来, 编著 下酒熏酱卤小菜2010.10《学做家常菜》编委会, 编 凉拌·卤酱·腌泡菜2013.9张红卫, 主编 凉拌·卤酱·腌泡菜2011.9美食生活工作室, 编著