食品微生物检验技术及设备操作指南2017.8张璟, 主编 食品中元素类检验方法系列标准实施指南2017.4国家食品安全风险评估中心, 编著 食品安全国家标准常见问题解答2016.9食品安全国家标准审评委员会秘书处, 编著 食品微生物检验技术2010.6侯红漫, 主编 食品微生物检验技术2019.段巧玲, 李淑荣, 主编 食品微生物检测工作指南2012.10贾俊涛, 梁成珠, 马维兴, 主编 食品微生物检验技术2019.5贾国军, 赵凤舞, 主编 食品微生物检验学2018.11宁喜斌, 主编 食品微生物检验技术2012.7刘用成, 主编 食品微生物检验技术2020.7王瑞兰, 主编 GB2760-2014《食品安全国家标准　食品添加剂使用标准》实施指南2015.1国家食品安全风险评估中心, 编著 食品微生物检验技术2016.11姚勇芳, 司徒满泉, 主编 食品微生物检验技术2018.2罗红霞, 王建, 主编 食品微生物检验技术2018.6李殿鑫, 主编 食品微生物与检验2017.3袁贵英, 钱爱东, 主编