食品安全国家标准汇编2016.7国家食品安全风险评估中心, 食品安全国家标准审评委员会秘书处, 编
食品安全国家标准汇编2016.7国家食品安全风险评估中心, 食品安全国家标准审评委员会秘书处, 编
食品安全国家标准汇编2014.3国家食品安全风险评估中心, 食品安全国家标准审评委员会秘书处, 编
食品安全微生物检验2020.10李凤梅, 主编
食品安全微生物检验技术2019.12朱军莉, 主编
美国FDA食品微生物检验指南2017.5美国食品与药物管理局（FDA）, 著
食品安全国家标准工作程序手册2012.12食品安全国家标准审评委员会秘书处, 编著
食品安全国家标准使用指南2017.4焦阳, 邹志飞, 主编
食品微生物检验2003.09国家质量监督检验检疫总局职业技能鉴定指导中心, 组编
GB 2760—2018《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》实施指南2018.9国家食品安全风险评估中心, 编著
食品微生物检验2019.9魏法山, 主编
GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》实施指南2013.12国家食品安全风险评估中心, 中国食品工业协会, 编著
食品微生物检验2013.3质量技术监督职业技能鉴定指导中心, 编
食品微生物检验2020.7王庭欣, 主编
食品微生物检验2020.龚淑玉, 温斯颖, 主编