棚室辣椒栽培新技术问答2013.8贾兵国, 王丽萍, 贾学苏, 编著
大棚辣（甜）椒高效栽培技术2009.胡永军, 国家进, 赵明会, 编著
在中国当美国股东2015.范媛, 著
辣椒生产技术百问百答2005.09韩世栋等, 编著
辣椒种质资源描述规范和数据标准2006.06李锡香等, 编著
图说温室辣椒高效栽培关键技术2015.11胡颖娜, 主编
辣椒亩产万元关键技术问答2008.01江海坤, 吴芬霞, 郭书普, 编著
辣椒栽培实用技术问答2009.01武建, 主编
图说温室辣椒高效栽培关键技术2005.05王久兴等, 编著
七彩辣椒栽培技术图说2007.04高九思, 韩建明, 申爱民, 主编
图说温室辣椒高效栽培关键技术2015.9王久兴, 程校云, 主编
小辣椒（朝天椒）栽培百问百答2008.12耿三省, 陈斌, 张晓芬, 著
设施甜椒栽培新技术2006.王怀松, 编著
新编辣椒病虫害防治2007.12商鸿生, 编著
遵义县无公害辣椒种植与加工技术2015.8秦国才, 徐世凤, 主编