食品安全知识读本2011.12浙江省科普作家协会, 组织编写
食品安全事件管理2015.6张志健, 主编
食品安全应急管理2012.4唐书泽, 主编
食品安全与卫生2013.6曹小红, 主编
食品安全检测技术2013.8张妍, 主编
儿童食品安全全书2014.6刘晶晶, 编著
食品安全检测技术2017.3李鹏, 主编
食品安全伦理建构2016.2朱步楼, 主编
儿童食品安全全书2014.6刘晶晶, 编著
食品安全检测技术2016.6王世平, 主编
食品安全检测技术2016.8丁斌, 姜霞, 主编
食品安全与卫生2012.曾庆祝, 吴克刚, 黄河, 主编
花生食品安全2017.12邢福国, 刘阳, 戴小枫, 主编
食品安全知识问答2006.中国食品工业协会, 编
基层食品安全工作手册2020.国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司, 组织编写