肉类加工技术2016.12冯伟, 主编
家常主食100例2006.09《营养百味》编委会, 编
家常主食800例2009.01双福, 编著
分步图解家常面点2014.5《鲜百味》编委会, 编
乳品加工技术2012.12黄玉玲, 闫波, 主编
酸奶加工技术2011.8韩建春, 邵美丽, 郭鸰, 编著
花生加工技术2012.1周瑞宝, 周兵, 姜元荣, 编著
花样·点心2004.05任家常, 主编
谷物加工技术2011.4于新, 胡林子, 编著
饮料加工技术2007.12刘静波, 编
食品加工技术实训2014.12李正涛, 主编
精选家常主食1088例2010.1中国烹饪协会美食营养专业委员会, 编著
马铃薯加工技术2010.5赵萍, 编
最简易的主食、烘焙与汤1867道2011.12胡维勤, 黎国雄, 主编
数控加工技术2014.7万家贵, 主编