实用面点制作技法全图解2014.3沈健基, 双福, 主编
图解面点技巧2003.03任家常, 马玉贵, 主编
实用面点制作技术2006.03巫德华, 编著
家常主食面点2016.4段晓猛, 编著
面点制作工艺2014.7杨启全, 主编
中西式面点制作2016.12面点制作委员会, 编
家庭面点制作2007.12王凡, 曹有刚, 编
新编家常中西面点2009.06《新编家常中西面点》编委会, 编著
面点制作2007.01肖益, 主编
面点制作技术大全2006.09杨春丽, 主编
西式面点制作教与学2008.11陈怡君, 主编
分步图解家常面点2009.04《健康美食坊》编委会, 编
面点制作工艺2012.8钟志惠, 主编
家庭实用中西面点制作方法2010.10于歌, 周晓秋, 编著
中西面点巧制作2006.10蔡璐, 编著