学做东北炖菜2004.01张慧, 主编
学做东北小吃2004.01周德文, 主编
东北炖菜与火锅2006.05李相庄, 编
炖菜2013.12吴昊天, 吴杰, 主编
美味炖菜2011.12文博, 主编
好学易做东北菜2016.4凌云, 编著
好学易做东北菜2010.1张彩云, 著
家常炖菜精选2012.11吴杰, 吴昊天, 主编
精选美味家常炖菜2011.8童和贤, 主编
简易美味健康炖菜2012.2尤焕荣, 编
电压力锅炖菜食谱2013.6犀文图书, 编著
炖菜汤煲2013.11邴吉和, 编著
煲汤与炖菜制作大全2015.8(日) 川上文代, 著
最具特色的东北菜2010.10《学做家常菜》编委会, 编
营养滋补煲炖菜2012.1典尚文化工作室, 编著