实战厨政管理大全2008.12郝冬霞, 主编
厨房窍门2000例2008.08汉竹, 主编
厨房小百科2008.08《健康生活图书系列》编委会, 编著
潇潇的简约厨房2007.潇潇, 著
饭店行政总厨实务手册2007.08潘宝明, 杨玉臻, 陈香, 编著
实用厨房小窍门600例2011.2《健康餐桌》编委会, 编
行政总厨管理手册2011.8薛永刚, 方辉, 编著
一用就灵的厨房窍门300招2014.5《鲜百味》编委会, 编
小厨房大健康2018.7张意, 主编
涂鸦大厨2015.10(法) 杜莱, 著
蚂蚁大厨2011.11宋别离, 著
大厨实用2008.02王正辉, 主编
新编家庭厨房百科2006.吴春, 主编
现代厨房管理2004.09马开良, 编著
厨房设计的100个亮点2005.(英) 罗斯, 著