风味文昌2019.1李子, 著 风味人间2018.12陈晓卿, 主编 蝶儿的诱惑小吃2014.6蝶儿, 编著 坨坨妈·小吃诱惑2014.2坨坨妈, 著 街头拾味2019.6(德) 汤姆·范登堡, (捷) 卢克·蒂丝, 著 大众传媒素养论2005.陈先元, 著 大众传媒把关Gatekeeping2006.(美) 休梅克 (Shoemaker,P.J.) , 著 大众完小110年纪实2014.9王月玲, 主编 馋嘴小吃2011.4范海, 编著 麻辣诱惑2011.10尚典工作室, 编著 调味品酿造技术2019.8刘俊梅, 主编 藤萝花饼2012.11刘心武, 著 巧克力饼屋2010.7杨红樱, 编 大众传播的效果2016.12(美) 约瑟夫·克拉珀, 著 风味清蒸2005.04黄春生, 邓耀荣, 编著