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大众传播概论2016.4(美) 巴兰, 著 饼干加工技术与实用配方2014.5马涛, 主编 清新福建任你游2016.4《海峡旅游》杂志社, 编著 风味特产2016.1郭继明, 李银生, 编 风味小说2011.1《小说月报》编辑部, 编 调味品加工工艺与配方2006.12张卫兵, 赵连彪, 建民, 编 调味品生产工艺与配方2015.1张秀媛, 编著 巧克力饼屋2005.05金波, 安武林, 主编 调味品生产技术与配方2011.3徐淸萍, 主编 大众传播实验2015.7(美) 霍夫兰, 著 调味品2004.10赵宝丰等, 编 风味巫山2013.6张潜, 著 风味烧烤2007.05彭铭泉, 主编 调味品标准汇编2010.中国调味品协会, 中国标准出版社第一编辑室, 编 大众传播模式论2007.12(英) 麦奎尔 (McQuail,D.) (瑞典) 温德尔 (Windahl,S.) , 著
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