基地农产品加工新技术手册2017.12张怀山, 杨世柱, 吴国锋, 主编
农产品加工新技术2014.6河南省基础教育教学研究室, 编
农产品加工新技术2014.12卢元翠, 主编
农产品加工新技术2017.8卢元翠, 主编
农产品加工新技术2008.05河南省基础教育教学研究室, 编
农产品加工技术2007.10青海省科技厅, 编
农产品加工工程2004.09国际农业工程学会 (CIGR) , 编
农产品加工技术2020.7何兆清, 乔效荣, 徐顺生, 主编
特色农产品加工2010.5农业部农村社会事业发展中心, 组编
农产品加工技术2010.8王颉, 主编
农产品加工技术2012.9张海涛, 李云龙, 主编
农产品加工技术2017.5赵建康, 程林, 著
农产品加工贮藏技术2013.12姚金芝, 编著
农产品加工2010.2马军, 主编
农产品加工2014.11卢锡纯, 主编