现代饭店经营管理2009.06蒋亚奇, 编著
星级饭店培训管理2014.4孙晨阳, 编著
饭店管理概论2017.6高职高专旅游与酒店管理专业教材编写组, 编
饭店前厅与客房部管理2004.05黄珏, 王保恒, 张进福, 编著
新编饭店客房管理2003.05蔡万坤, 编著
现代饭店管理知识大全2003.05张宗道, 编著
饭店工程部高效管理2007.08陆诤岚, 王文豪, 著
饭店餐饮部高效管理2007.09曾小力, 著
饭店客房经营管理2015.4(美) 尼克奇, (美) 弗莱, 著
中国饭店年鉴2011.4中国旅游饭店业协会, 编
饭店业实践前沿2011.12教育部, 财政部, 组编
新编现代酒店(饭店)管理实务大全2006.10曹希波, 编著
这样做酒店、饭店管理最有效2012.6文华, 编著
饭店管理与运营2004.09(美) 拉瑟福德 (Rutherford,D.G.) , 著
企业国有资产产权登记操作指南2005.05国务院国有资产监督管理委员会产权管理局, 编