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厨房窍门手册2017.4王俊, 编 厨房手册2016.9(美) 内森·梅尔沃德, (美) 克里斯·杨, (美) 马克西姆·比莱, 著 厨房完全手册2010.1大麦文化公司, 主编 厨房小窍门2009.12《万象文画》编写组, 编 厨房小窍门2005.10《农村文库》编写组, 编 厨房小窍门2010.1宋建华, 等编著 厨房小窍门2010.1张月明, 编著 实用厨房窍门2011.1《Qbook生活香书》编委会, 编著 厨房小窍门2007.10日知生活编委会, 编 厨师长手册2009.07袁新宇, 杜莉, 主编 图解厨房家具设计与制作手册2006.02莫游, 编著 厨房管事员工作手册2006.12姜玲, 贺湘辉, 主编 厨房窍门2000例2008.08汉竹, 主编 厨房设备工程实用手册2012.2赵春苑, 编著 厨房小窍门大全2009.08何星, 李楠, 编著
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