家庭厨房小窍门2019.2刘烈刚, 杨雪锋, 主编 行政总厨管理手册2011.8薛永刚, 方辉, 编著 饭店行政总厨实务手册2007.08潘宝明, 杨玉臻, 陈香, 编著 天天厨房小窍门2007.01苗雨, 编著 厨房简易小窍门2006.05李敏, 编著 优秀厨房主管技能培训手册2007.01邹金宏, 著 厨房小窍门1500例2009.01王瑞秋, 主编 实用厨房窍门600例2009.11《小菜谱》编委会, 编 巧妇入厨料理手册2003.09袁牧, 编 画说厨房小窍门大便利2011.2灵子, 主编 厨房小窍门1001例2005.09《快乐生活1001》编委会, 编 现代厨房生活小窍门2008.09徐先玲, 主编 厨房小窍门2007.09《大众美食》编委会, 编 实用厨房小窍门600例2011.2《健康餐桌》编委会, 编 厨房窍门一箩筐2008.06申石, 主编