专家推荐的家庭营养套餐2009.04《健康美食坊》编委会, 编
酶在食品加工中的应用2017.9(英) 罗伯特·J.怀特赫斯特 (Robert J. Whitehurst) , (荷) 马尔滕·范·奥尔特 (Maarten van Oort) , 编
国际代餐食品政策法规汇编2020.3中国营养保健食品协会, 编译
养生保健家常菌菇菜2007.02吴杰, 主编
营养师推荐的四季健康食谱158例2009.04《健康美食坊》编委会, 编
农村实用保健丛书2019.11《农村实用保健丛书》编委会, 编
地热能在食品和农业中的应用2019.7联合国粮食及农业组织, 编著
食品营养与卫生保健2013.4吴定, 高云, 主编
食品营养与卫生保健2017.10陈丽霞, 许丽建, 主编
养生保健家常米面食2007.02吴杰, 主编
农村实用保健丛书2019.11《农村实用保健丛书》编委会, 编
保健食谱2009.12吴杰, 主编
食品添加剂应用基础2005.04胡国华, 主编
百变营养保健粥2009.03《图说生活.美食天下系列》编委会, 编
食品添加剂在禽畜及水产品中的应用2005.03胡国华, 主编