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白领保健食谱2011.6余宝珠, 编著 大众保健食谱2004.01鲍迪富, 万里鹏, 主编 保健益寿药膳2003.10周文泉, 主编 膨化食品发展与质量安全2016.7河北省食品检验研究院, 食品行业生产力促进中心, 编著 休闲保健美食2005.书方, 主编 保健药膳精要2005.09毕焕春, 编著 春季养生保健食谱2006.06宁香, 主编 冬季养生保健食谱2006.06宁香, 主编 食品营养健康产业创新发展战略研究2017.10中粮营养健康研究院, 编著 食品添加剂在粮油制品中的应用2005.05胡国华, 主编 日常食物保健食谱2004.09张英, 编著 常用养生保健食谱2006.02张航, 编著 食品营养与卫生保健2008.01吴定, 高云, 主编 超营养的138道家常粥2007.09《美食与营养丛书》编委会, 编 新型保健冰淇淋加工工艺与配方2005.03武杰, 编著
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