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保健食品功效成分检测技术与方法2009.09马双成, 主编
保健食品安全性检测2011.1马双成, 主编
现代中国保健食品配方及注解2012.4李良铸, 编
“三高”人群如何选择保健食品2016.2上海市消费者权益保护委员会, 编
新编保健食品的开发配方与工艺手册2005.03黄元森, 邹宗柏, 主编
螺旋藻保健食品新资源和开发应用1998.08吴开国, 磨传真, 吴英德, 编著
食品营养与保健2008.08林金莺, 著
保健食品功效成分与标志性成分2006.12范青生, 主编
蒙医保健食品功效检测方法2012.12王秀兰, 主编
保健食品安全监管实务2017.6汪杨, 主编
食品营养与保健2007.01王幸斌等, 主编