中华饮食文化2012.9赵荣光, 著
齐鲁饮食文化2004.09梁国楹, 王瑞, 著
佛山饮食文化2012.5李克和, 编著
桂林饮食文化2015.10朱方, 著
中国饮食文化2008.07严益康, 主编
陕北饮食文化研究2018.张小兵, 康华, 李颖, 著
中国饮食文化2010.7贺正柏, 主编
中国饮食文化2011.7叶昌建, 主编
中国饮食文化2019.9赵建民, 金洪霞, 主编
中国饮食文化2010.5茅建民, 主编
中国饮食文化2020.7吴澎, 主编
饮食文化十三讲2018.7李世化, 著
海南饮食文化2015.6梁青, 主编
中国饮食文化2017.1贺正柏, 主编
中国饮食文化2016.6邵万宽, 主编