饮食文化研究2009.05赵荣光, 主编
中外饮食文化2010.1隗静秋, 编著
世界饮食文化2014.4赵红群, 编著
桂林饮食文化2015.12朱方, 著
齐鲁饮食文化2004.09梁国楹, 王瑞, 著
佛山饮食文化2012.5李克和, 编著
桂林饮食文化2015.10朱方, 著
中国饮食文化2008.07严益康, 主编
中国饮食文化2010.7贺正柏, 主编
中国饮食文化2011.7叶昌建, 主编
中国饮食文化2019.9赵建民, 金洪霞, 主编
中国饮食文化2010.5茅建民, 主编
中国饮食文化2020.7吴澎, 主编
饮食文化十三讲2018.7李世化, 著
海南饮食文化2015.6梁青, 主编