不用肉做出来的美味“肉”菜2013.5(日) 大越乡子, 著
美味肉菜300道2005.张奔滕, 主编
肉菜真美味2009.11爱心家肴美食文化工作室, 编
家常美味肉菜2011.12文博, 主编
美味肉荤2010.12良品, 编著
地道肉菜2006.06吴杰, 主编
巧做肉菜2007.01段会良, 编著
美味鸡味肉2005.01书艺, 编
哲学是做出来的2018.9(美) 杰伊·F.罗森伯格, 著
肉菜·素菜2009.01湖南科学技术出版社, 编
美味肉小炒2010.7段晓猛, 编著
招牌肉菜2008.04述而, 主编
美味肉小炒120例2010.1宋建华, 温发权, 曲晨, 辛欣, 编著
员工是做出来的2006.01尹强, 主编
牛人是做出来的2012.刘尚东, 著