野生大豆耐碱关键基因高通量筛选的多组学整合研究2019.6端木慧子, 著 营养素的故事2008.杨月欣, 主编 菜用大豆栽培生理2015.11张秋英, 李彦生, 杜明, 刘晓冰, 著 大豆功能成分开发与利用2019.11左锋, 李丹, 钱丽丽, 宋雪健, 著 人生必需的营养素2014.7张仁庆, 编著 发酵大豆2005.06沙长青, 孙宇峰, 主编 大豆与健康2003.06姜浩奎, 著 维生素治病营养小百科2005.02(美) 海纳曼, 著 大豆常见缺素症状图谱及矫正技术2012.3鲁剑巍, 等编著 大豆7S球蛋白亚基组成多样性的分子基础2008.07刘珊珊, 著 转基因抗草甘膦大豆的抗性研究2015.12原向阳, 著 花生营养生理生态与高效施肥2017.5王才斌, 等编著 纳豆2009.06段智变, 著 营养素补充剂面面观2007.01杨尔滨, 著 豆粕中抗营养因子的研究2016.10王忠艳, 主编