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烹饪－关系－微生物－高等学校：技术学校－教材
2006年
2006
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烹饪微生物
本书内容为烹饪与微生物的关系，厨房微生物的类别，厨房微生物的来源与分布，厨房微生物的生长，厨房微生物...
2007.02
按中图号分类
中图号G634
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2821
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