本书介绍了数十款上手容易的蛋糕品种，不需要高技巧，也不必担心因小小失误导致满盘皆输。即使0技巧、0经验...
2018.8
点心不仅要好吃，还要健康，如果能快手制成、投亲朋好友所爱，那就更棒了！涵盖常见的蛋糕、饼干、面包、布...
2018.11
让人流连忘返的蛋糕，甜蜜又滑软。而无论是小巧又简易的杯子小蛋糕，装饰精致又可以分享的大蛋糕，还是少糖...
2018.11
这是一本绚丽夺目的韩式裱花书，书中收录的作品做到了色香味完美结合，堪称为可以吃的艺术品。30款时尚流行...
2018.5
鸡蛋、奶油、砂糖、面粉，只要4种要素就能组成美味的磅蛋糕。在如此朴实的材料中，职人们是如何做出决定性...
2018.10
杯子蛋糕，一种蛋糕的种类，是将蛋、细糖、盐一起放入容器里搅拌，打散后将中筋面粉、泡打粉、香草粉过筛后...
2019.2
本书主要介绍目前世界烘焙圈的流行趋势，这种趋势下产生的一个个有创意的烘焙作品。虽然外表看起来很新颖，...
2018.11
该书主要讲述下午茶在烘焙中的应用、技术配方以及在下午茶的时候，出现的一切跟美食有关的趣事，内容立意新...
2018.7
当今烘焙流行趋势，精彩烘焙案例的作品展示，特别教授以跟茶有关的烘焙基础的西点内容，让人在茶香的世界如...
2018.6
该书内容立意新颖，主要讲述食物在烘焙中的应用、技术配方，以及介绍与圣诞节日相关的烘焙美食，和一切跟圣...
2019.1