本书分上下两篇，介绍了营养与饮食常识及生活习惯病、一般性疾病、儿童常见疾病、女性常见疾病、老年病等各...
2006.
本书介绍了上班族营养生理特点以及大量配餐实例。
2006.07
本书是饮食营养知识的“快速加油站”，旨在帮助人们简单、快捷地增加、了解和掌握正确的营养科学知识。营养专...
2006.09
每个家庭成员都有不同的营养需求；不同的生活内容也需要不同的营养调理。本书指导家庭主妇怎样根据家人的年...
2006.09
本书是劳动部CETTIC公共营养师岗位技能培训教材之一，它既是一本强调科学性、实用性、先进性和完整性的营养...
2006.06
本书介绍了营养标签成分的分析方法，成分检测方案及配套检测方案。
2006.06
本书主要介绍了29种常见名贵食用菌形态、营养价值以及相应推出的73道食用菌菜谱。
2006.07
本书包括各类食物的营养价值、合理营养与平衡膳食、健康人群的营养、医学的营养与膳食、常见病的营养治疗。
2006.06
本书为彩色图文版，从常见洋蔬菜的营养特点、食用方法等内容入手详细介绍了各种洋蔬菜。
2006.04
本书介绍了对大脑智力发育有很好补益作用的镁食物，食物特性和健脑功效。
2006.04