结果:E试管产生砖红色沉淀
(3)鉴定脂肪
取材:核桃种子(浸泡3~4 h),将子叶削成薄片
↓
制片
↓
观察:在低倍镜下寻找到已着色的圆形小颗粒,然后用高倍镜观察
↓
结果:圆形小颗粒呈橘黄色(说明有脂肪存在)
(4)鉴定蛋白质
1.DNA的基本单位是核糖核苷酸。( )
2.核苷酸由一分子磷酸,一分子核糖和一分子碱基构成。( )
3.DNA和RNA的区别是五碳糖的成分不同。( )
4.病毒的遗传信息储存在RNA中。( )
5.无论细菌、真菌还是动植物细胞,其遗传物质均为DNA。( )
6.淀粉可以用斐林试剂鉴定并呈现蓝色。水浴加热条件下,蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀。( )
[答案] 1.× 提示:DNA的基本单位是脱氧核糖核苷酸。