【问题3】请用数学集合描述细胞元素的关系。
提示:
【问题4】并不是所有细胞中化合物的含量都一样。根据你的生活经验,说说哪些植物器官的细胞中富含糖类、脂质或蛋白质?
提示:植物的叶肉细胞、果实细胞和种子的细胞中通常含有较多的糖类、脂质和蛋白质。如禾谷类的果实、种子中含淀粉(多糖)较多;甘蔗的茎和甜菜的根含蔗糖多;花生、芝麻种子中含脂质多;大豆种子中含蛋白质多等等。
探究点二 实验--检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
【问题1】检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的原理分别是什么?
【问题2】为什么不能用绿色叶片、西瓜、血液等作为还原性糖鉴定实验的材料?
【问题3】斐林试剂和双缩脲试剂在使用方法上有何不同? 提示:
斐林试剂:甲液和乙液等量混合均匀后,再加入样液;需沸水浴。
双缩脲试剂: 先加1 mL A液形成一个碱性环境,再加入4滴B液,让Cu2+在碱性环境下与肽键(样液)反应;不需加热。
【问题4】实验材料的选择应怎样把握?请完成下表内容。
实验名称 材料 要 求 举 例 检测糖类 检测脂肪 检测蛋白质 Ⅱ.我的知识网络图