(3)冷凝管中冷水从　　　进,　　　　出;

　　(4)液体中加少量　　　,防止液体暴沸。

　　二、萃取

　　1.定义:利用溶质在　　　　　　　里的　　　不同,用　　　把溶质从　　　里提取出来,这种方法叫萃取。

　　2.萃取剂的选择:　 。

　　3.萃取-分液操作步骤:　　　→　　　→　　　→　　　→　　　。

　　4.仪器:　　　　　　。

　　5.使用分液漏斗的注意事项:　　　　　　　　。

　　三、分液

　　1.定义:　。

　　2.仪器:　。

　　3.使用分液漏斗的注意事项:

　　(1)使用分液漏斗分液时应　;

　　(2)分液时,下层液体　　　,上层液体　　　　　　。

合作探究

　　【思考交流】

　　思考1:蒸馏和蒸发在应用上有什么区别?

　　思考2:如何分离出碘水中的碘?(资料:25 ℃时,碘在水中的溶解度为0.034 g;在四氯化碳(CCl4)中的溶解度为2.9 g;在酒精中的溶解度约为21.4 g)

　　思考3:对于互不相溶的液体混合物能否使用蒸馏的方法进行分离?可行性如何?

　　思考4:萃取之后用何方法将有机溶剂与溶质进一步分离开来?

　　思考5:分液漏斗中盛有已分层的有机溶剂和水的混合液,但不知道哪一层液体是"油层"。试设计一种简便的判断方法。

随堂检测

　　1.下列实验操作中错误的是(　　)

A.蒸发操作时,应使混合物中的水分完全蒸干后,才能停止加热

　　B.蒸馏操作时,冷凝水从下口进、上口出

　　C.分液操作时,分液漏斗中下层液体从下口放出,上层液体从上口倒出

　　D.萃取操作时,应选择有机萃取剂,且萃取剂的密度必须比水大

2.选择一种溶剂将碘水中的碘萃取出来,这种溶剂应具备的性质是(　　)