五、教学设计思路
由于学生缺乏有关氨基酸和蛋白质的化学知识(特别是对连接各原子间的化学键感到尤为困惑),细胞的分子组成又是微观的内容,比较抽象,所以在教学时,应注意联系学生的生活经验,利用模型模拟或图解加强教学的直观性,增加学生对微观内容的感性认识,使学生在主动获取知识的过程中完成重点、难点知识的学习,锻炼动手能力、提高思维能力,形成相应的观点。
创设问题情境导入教学
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播放"三鹿奶粉"事件的有关资料片
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激发学生深入了解蛋白质有关知识的兴趣
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引入氨基酸及其种类的学习
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学生活动:观察四种氨基酸的结构式
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讨论、总结氨基酸的结构通式
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引出氨基酸种类的学习
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