2018-2019学年北师大版选修一 第1章 第3课时 微生物数量的测定 学案
2018-2019学年北师大版选修一  第1章 第3课时 微生物数量的测定 学案第2页

答案 依据稀释倍数、取样接种量和菌落数。

(3)每隔多少小时统计一次菌落数目?应选取菌落数目何时(稳定时或不稳定时)的记录作为结果?

答案 每隔24小时统计一次菌落数目,选取菌落数目稳定时的记录作为结果。

(4)统计菌落时,要求细菌和放线菌每皿的菌落数目范围是多少?霉菌每皿的菌落数目范围是多少?

答案 若测定细菌和放线菌,要求每皿以30~300个菌落为宜,若是霉菌则以每皿10~100个菌落为宜。

归纳总结 要使平板菌落计数法准确,需要掌握的关键步骤有:严格的无菌操作,否则容易被杂菌污染;稀释液要充分混匀,吸量准确,否则结果不准确;多做几个重复实验,减少误差。

1.用平板菌落计数法来统计样品中活菌的数目。在某稀释浓度下某同学做了若干个平板并统计每个平板的菌落数,最接近样品中菌体数真实值的是(  )

A.菌落数量最多的平板

B.菌落数量最少的平板

C.菌落数量适中的平板

D.取若干个平板菌落数量的平均值

答案 D

解析 用平板菌落计数法对样品中活菌数目进行统计,只是一种估测,根据此方法的实验过程可知,在某一稀释度下涂布的平板菌体数具有一定的偶然性,并不是绝对均匀,所以取若干个平板菌落数量的平均值比较接近样品中菌体数的真实值。

2.若某一稀释度下,平板上生长的平均菌落数为80,涂布平板时所用的稀释液体积为0.1 mL,稀释液的稀释倍数为106,则每克样品中的活菌数约为(  )

A.8×108 B.8×107

C.8×105 D.8×106

答案 A

解析 每克样品中的活菌数=(80÷0.1)×106。

二、土壤中尿素分解菌数量的测定

土壤中含有种类繁多的微生物,不同微生物的数量有差别,我们通过实验来测定土壤中尿