2）测定果肉细胞液浓度： P41

配制一系列浓度梯度的蔗糖溶液，并滴在载玻片上，将果肉细胞分别置于相应溶液中，在显微镜下观察细胞吸失水情况；刚要发生质壁分离的一组溶液浓度即是果肉-

3）判断西北干旱、盐碱地植物根细胞液的浓度大小。 （比南方植物细胞液浓度大）

基因工程改造盐碱地作物的思路--增加细胞液的浓度。

3、解释栽培作物对矿质离子的主动运输。 P42

1）水稻培养液Mg2+吸收后浓度增加：植物吸收Mg2+是需要能量的主动运输，而吸收水分是通过渗透作用，二者相对独立；吸水速率大于吸收Mg2+的速率，所以剩余溶液的Mg2+浓度增加。

2）不同物种的水稻和番茄DNA基因不同，根细胞膜Mg2+载体数量不同，番茄根细胞膜Mg2+载体较多，吸收Mg2+速率快，剩余的Mg2+较少。

4、解释作物的间作套种； P42

1）不同作物根细胞膜载体的种类、数量不同，对各种矿质元素的吸收量、需要量不同，所以要适时施肥、适量施肥。

2）间作套种：不同作物的离子载体的种类、数量不同，所以对矿质离子的吸收量和需要量也不同，。为了充分利用肥料，田间尽量间作套种，- -或隔年种植。

5、解释吸失水、吸收无机盐并存--质壁分离自动复原

①成熟植物细胞浸泡在较大浓度的KNO3，开始外界溶液浓度大于细胞液浓度，细胞渗透失水（原生质体缩小）；

　②与此同时，细胞通过主动运输吸收NO3-等，使细胞液浓度增加（失水减慢）；

　③当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，植物细胞又反过来渗透吸水；（原生质体扩大，质壁分离复原）

　本单元可能的实验设计：自变量：外界-浓度；因变量：质壁分离程度

三、生物膜流动镶嵌结构--适于物质运输、交流识别