100位中国烹饪大师作品集锦2012.2中国烹饪协会名厨专业委员会, 编 100位中国烹饪大师作品集锦2012.2中国烹饪协会名厨专业委员会, 编 100位中国烹饪大师作品集锦2012.2中国烹饪协会名厨专业委员会, 编 100位中国烹饪大师作品集锦2012.2中国烹饪协会名厨专业委员会, 编 100位中国烹饪大师作品集锦2012.2中国烹饪协会名厨专业委员会, 编 100位中国烹饪大师作品集锦2012.2中国烹饪协会名厨专业委员会, 编 100位中国烹饪大师作品集锦2012.2中国烹饪协会名厨专业委员会, 编 100位中国烹饪大师作品集锦2012.2中国烹饪协会名厨专业委员会, 编 100位中国烹饪大师作品集锦2012.2中国烹饪协会名厨专业委员会, 编 100位中国烹饪大师作品集锦2012.2中国烹饪协会名厨专业委员会, 编 100位中国烹饪大师作品集锦2012.2中国烹饪协会名厨专业委员会, 编 100位中国烹饪大师作品集锦2012.2中国烹饪协会名厨专业委员会, 编 全聚德中国烹饪大师名师作品集锦2008.05中国全聚德 (集团) 股份有限公司, 编 中国烹饪大师2004.10中国烹饪协会, 编 中国烹饪通史2020.2中国烹饪协会, 编著