黑茶审评与检验2019.4萧力争, 主编
茶叶审评与检验2009.11《茶叶审评与检验》编委会, 编
黄茶加工与审评检验2015.6张星海, 冉茂垠, 主编
茶叶审评与检验2010.8施兆鹏, 主编
茶叶审评与检验2011.12农艳芳, 主编
绿茶加工与审评检验2015.6张星海, 方芳, 主编
乌龙茶审评2011.1张木树, 编著
红茶加工与审评检验2015.6张星海, 何仁聘, 主编
茶叶审评与检验技术2014.10鲁成银, 主编
茶叶审评与检验技术2009.鲁成银, 主编
茶叶质量检验与审评2015.3李应文, 孟令峰, 张玉婷, 主编
评茶与检验2017.5欧时昌, 黄燕群, 主编
黑茶2012.9邹大民, 李秋莲, 邹里, 著
黑茶时代2010.9陈社强, 编著
安化黑茶2008.04伍湘安, 编著