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黄酒生产工艺与技术2015.2何伏娟, 等编
安全生产技术2018.6《安全生产技术基础》编委会, 编
啤酒生产技术2010.1黄亚东, 主编
白酒生产技术2012.6桑亚新, 主编
蔬菜生产技术2011.3蔬菜生产技术课程建设团队, 编
黄酒生产200问2010.1傅祖康, 杨国军, 编著
酒精生产技术2014.2黄亚东, 主编
黄酒清洁化生产2016.1胡普信, 魏桃英, 编著
白酒生产技术2005.04肖冬光, 主编
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安全生产技术2014.7中安华邦(北京)安全生产技术研究院, 编
啤酒生产技术2005.06程殿林, 主编
白酒生产技术2011.4肖冬光, 赵树欣, 陈叶福, 杜丽平, 编著