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鳜鱼优良肉质的生化特征及其遗传控制2014.12褚武英, 著 丛生竹生理生化特性与遗传改良2012.1胡尚连, 陈其兵, 著 猪肉质性状候选基因遗传分析2010.12杨秀芹, 著 全国肉羊遗传改良计划技术指南2019.6全国畜牧总站, 组编 羊肉质量安全风险控制及检验鉴别2018.7牛春娥, 唐善虎, 主编 花生遗传改良2013.1王传堂, 张建成, 主编 鳜鱼遗传育种与饲料养殖2018.11梁旭方, 等著 鳜鱼肌肉组织重要功能基因研究2017.1褚武英, 张建社, 著 遗传标记在实验动物遗传质量控制中的应用2011.11宋国华, 著 鱼类性别和生殖的遗传基础及其人工控制2007.桂建芳等, 编著 健康生育与遗传2004.08谢德秋, 著 鳜鱼养殖新技术2008.06刘国辉等, 编著 肉制品品质及质量控制2015.6孔保华, 等编著 鳜鱼高效生态养殖技术2018.7冯亚明, 杨智景, 顾海龙, 编著 遗传与优生2003.01董兆文, 齐玉玲, 董琳, 编著
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