鳗鲡养殖加工与出口2005.12孙颖杰, 陈学群, 编著
鳗鲡养殖技术2009.05尹绍武, 林浩然, 编著
鳗鲡养殖技术2007.04徐志敏, 主编
鳗鲡高效生态养殖新技术2014.4王奇欣, 主编
鳗鲡规模养殖关键技术2004.01赵明森, 编著
鳗鲡的生物学及养殖技术2005.赵文, 编著
出口鳗鱼及其产品安全卫生控制2006.12孙颖杰, 主编
鳗鱼配套养殖技术2005.12农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编
养鳗技术100问2009.02中华人民共和国农业部, 组编
水产品生产流程图谱2009.12夏艳洁, 主编
鳗鲡2014.10(加) 贝热龙, (加) 坎坦, (加) 桑巴尔, 著
水产品生产流程图谱2009.12夏艳洁, 主编
无公害鳗鲡标准化生产2006.01农业部市场与经济信息司, 组编
鳗鲡病害诊治图谱2008.06樊海平等, 著
大黄鱼养殖加工与出口2010.3陈学群, 主编