鱼罐头生产与加工2008.01肖军, 任东波, 主编
鱼罐头生产与加工2010.1段晓猛, 主编
罐头生产2011.6梁文珍, 主编
罐头生产2020.9梁文珍, 崔东波, 主编
马口铁食品三片罐工艺技术2008.06中国罐头工业协会科技工作委员会, 编著
罐头食品生产2014.3曾洁, 孙晶, 主编
罐头食品加工技术2007.07赵良, 主编
果蔬罐藏技术与应用2019.6石军, 编著
好多鱼罐头2018.4(日) 庄野菜穗子, 著绘
柑橘罐头工业2014.10单杨, 等著
罐头里的鱼2005.11泡泡星, 著
罐头生产企业建立和实施食品安全管理体系指南2007.《食品安全管理体系建立和实施丛书》编委会, 编
中药生产与加工2018.庄义修, 付绍智, 主编
大唐魔盗团2017.11罐头, 著
《食品工业企业诚信管理体系（CMS）建立及实施通用要求》罐头生产企业实施指南2011.6工业和信息化部消费品工业司, 国家认证认可监督管理委员会注册管理部, 福建省工业和信息化厅, 组编