魔芋栽培与加工技术问答2009.05农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 编著 魔芋规范化栽培与加工技术问答2010.张忠良, 吴万兴, 鲁周民, 编著 魔芋高产栽培与加工技术2008.01张明海等, 编著 魔芋栽培与加工技术2005.07张盛林, 编著 魔芋高效栽培与加工技术2004.04张忠良等, 编 如何科学栽培魔芋2009.07《新农村十万个怎么办》编写组, 编写 魔芋栽培与加工利用新技术2009.06张和义, 编著 魔芋加工技术2009.01巩永发, 编写 魔芋生产关键技术百问百答2008.12刘海利等, 编著 魔芋贮藏及加工技术2015.10巩发永, 肖诗明, 李静, 主编 山药芋头栽培答疑2012.11张海燕, 等编著 魔芋高产栽培与加工新技术2018.3王玲, 杨谨, 主编 魔芋栽培与加工利用2017.6张和义, 编著 中药材栽培及加工技术问答2007.03杨胜学, 编著 芋头栽培2014.6孙敬东, 等主编