蛋糕裱花新食典2014.11王森, 主编 一流糕点大师的蛋糕卷2017.11(日) 石塚伸吾, 等著 惊喜蛋糕2016.2(美) 阿曼达·雷特克, 著、绘 零基础学蛋糕随手查2018.5彭依莎, 主编 蛋糕装饰2016.11胡源媛, 欧玉蓉, 主编 甜美梦幻婚礼翻糖蛋糕2014.3王森, 主编 119种蛋糕2017.6黎国雄, 主编 蛋糕坯体事典2015.4日本旭屋出版编辑部, 著 戚风蛋糕的制作2017.3解凯彬, 主编 超爱做蛋糕2014.11马琳, 著 翻糖蕾丝蛋糕2017.3(英) 佐伊·克拉克, 著 简单易学的裱花蛋糕78款2018.9阿瑛, 主编 TOP甜点师磅蛋糕私藏作2016.7日本旭屋出版书籍编辑部, 主编 一学就会的119种蛋糕2015.5黎国雄, 主编 四季戚风蛋糕和甜点2017.7(日) 青井聪子, 著