高等矿物加工学2018.10李振, 主编
矿物加工学2011.3王淀佐, 等编著
矿物加工学2003.04王淀佐等, 编著
茶叶加工学2009.11《茶叶加工学》编委会, 编
资源加工学2004.09王淀佐等, 主编
稀土矿物加工2014.6池汝安, 王淀佐, 著
粮油加工学2018.1路飞, 马涛, 主编
矿物加工概论2019.5余新阳, 汪金良, 何桂春, 黄志强, 编著
食品加工学2012.8陈智斌, 张筠, 赵晶, 主编
材料加工学2012.5胡亚民, 华林, 伍太宾, 编著
食品加工学2006.09杨宝进, 主编
果蔬加工学2011.1董全, 高晗, 主编
粮油加工学2009.06李新华, 主编
肉品加工学2008.07周光宏, 主编
粮油加工学2016.8李新华, 董海洲, 主编