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啤酒厂三废处理及综合利用2009.01王晨, 蒋文强, 主编 晚安集2013.8排骨, 著 纸门2004.01犀骨, 著 沉默的歌者2019.1铁骨, 著 啤酒发酵与酯的形成2017.8杨东升, 著 啤酒鉴赏手册2002.01(美) 斯奈德 (Snyder,S.) , 编著 啤酒分析技术2008.05董小雷, 主编 环球啤酒之旅2018.6澳大利亚Lonely Planet公司, 编 啤酒花丰产栽培技术2007.09陈秀蓉, 任宝仓, 主编 美国啤酒文化之旅2006.01(美) 威尔斯, 著 啤酒生物化学2008.06周广田, 主编 自酿啤酒精进指南2019.4(英) 詹姆斯·毛顿, 著 啤酒生产技术2005.06程殿林, 主编 啤酒生产技术2010.3程殿林, 曲辉, 主编 自酿啤酒入门指南2016.4(英) 休斯, 著
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