马铃薯深加工技术2003.06马茑, 编著 马铃薯栽培与加工技术2016.10张晨光, 主编 马铃薯高效栽培与加工技术2015.魏章焕, 张庆, 主编 马铃薯规模生产与加工技术2018.8戴冠明, 何斌, 石泓, 主编 甘薯深加工技术2014.9木泰华, 等编著 红薯深加工技术2009.03肖军, 主编 薯类深加工技术2005.12宋照军, 袁仲, 编著 专用马铃薯栽培及初加工技术2003.张保军, 杨俊丰, 潘玉琴, 编 马铃薯生产与食品加工2017.1(美) 威廉·F.塔尔伯特 (William F. Talburt) , (美) 奥拉·史密斯 (Ora Smith) , 主编 马铃薯加工技术2010.5赵萍, 编 果品深加工技术2009.刘玉田, 孙祖莉, 主编 牡丹深加工技术2014.6段续, 任广跃, 主编 果类深加工技术2013.6《中国公民读本》编审委员会, 编 茶叶深加工技术2019.12林智, 主编 小麦深加工技术2009.03肖军, 主编