马铃薯、大豆、荞麦、油菜2016.5农业科技明白纸系列丛书编委会, 编
油菜、胡麻、大豆、荞麦2015.9《农业科技明白纸系列》丛书编委会, 编
土豆你个马铃薯2012.10萨巴蒂娜, 主编
中国马铃薯百味食谱2009.01雷尊国, 乐俊明, 主编
马铃薯的妙用及种植2009.08《马铃薯的妙用及种植》编写组, 编著
马铃薯间、套、轮作2019.3方玉川, 张万萍, 白小东, 冯怀章, 吴焕章, 主编
舌尖上的土豆2016.7岚县宣传部, 编著
百变土豆舌尖享受2017.8中共岚县县委宣传部, 组编
厨神的家庭餐桌2019.8(日) 小泉功二, (日) 岛田哲也, (日) 佐藤护, (日) 五十岚美幸, 著
好吃好玩说土豆2013.10膳书坊, 主编
好吃不过土豆2016.5青岛格润生活文化传播有限公司, 编
巧食土豆500例2005.08王俊仁等, 编译
巧做土豆100种2006.01岳冷杉, 编著
马铃薯繁育栽培与贮藏技术2010.11徐洪海, 编著
千变万化的马铃薯家常菜谱2015.12张泓, 主编