香蕉果皮的加工与利用2015.7刘宁, 编著 香蕉采后处理与深加工技术2006.11杨昌鹏, 编著 香蕉采后处理技术手册2014.3梁声记, 等编著 香蕉的栽培2008.03张瑜, 张锐, 主编 香蕉标准园生产技术2011.3农业部种植业管理司, 全国农业技术推广服务中心, 国家香蕉产业技术体系, 组编 香蕉周年管理关键技术2012.4陈清西, 李冬香, 编著 香蕉栽培2004.王泽槐, 编著 香蕉种植2007.08刘云芳, 编著 香蕉种植新技术2011.5侯振华, 编著 香蕉栽培技术2007.11符书贤, 肖鸿修, 邓焕秋, 编著 香蕉栽培技术2016.11井涛, 主编 香蕉栽培新技术2010.12俞艳春, 编著 香蕉优质丰产栽培2013.1高国人, 主编 香蕉种植新技术2008.05刘国辉等, 编著 香蕉栽培关键技术2004.林冠雄等, 编著