饮食配料与副食2010.2艾合买提江·依斯马义, 外力·克里木, 编著
饮食禁忌2006.《饮食禁忌》编委会, 编
饮食宜忌1888例2010.1饮食宜忌编委会, 编
健康饮食2015.6《健康饮食》编委会, 编
陕北饮食2016.《陕北饮食》编委会, 编
冰淇淋加工工艺与配方2007.10蔺毅峰, 主编
软冰淇淋生产工艺与配方2008.02刘梅森等, 编著
中华饮食物语2004.04《中华饮食物语》编委会, 编
饮料和冷饮配方1800例2004.03李基洪, 黄来发, 主编
中华饮食物语2004.04《中华饮食物语》编委会, 编
饮食营养与安全2011.4林玉桓, 王丽梅, 主编
饮食营养与文化2017.刘加凤, 主编
中华饮食物语2004.04《中华饮食物语》编委会, 编
饮食营养与文化2011.刘加凤, 编著
家常主食2014.5饮食生活编委会, 编