饮食的变革——食品加工2009.10谢宇, 主编
学做五谷豆浆2011.11美食生活工作室, 编
学做果蔬饮品2011.11美食生活工作室, 编
自制五谷养生豆浆158例2011.2《天天美食汇》编委会, 编
饮料加工技术2007.12刘静波, 编
粮食饮料加工技术2015.3杜连启, 郭朔, 主编
米糠饮料加工技术2019.6王劲松, 著
药食兼用饮料加工技术2008.04许牡丹, 毛跟年, 编
粮食类食品加工技术2009.04吴江茂, 编著
食品添加剂在饮料及发酵食品中的应用2005.05胡国华, 主编
碳酸饮料和发酵饮料制品410例2003.11赵宝丰等, 编
功能性大豆食品2005.12《功能性食品及其加工技术丛书》编写组, 编
粮油食品加工技术2006.09刘恩岐, 梁丽雅, 编著
蛋白质与食品加工2019.12(加) 里基·亚达, 主编
休闲食品加工大全2016.9严泽湘, 主编